Terug naar zoekresultaten Kookdame / kookheer in Huis ter Heide

Kookdame / kookheer in Huis ter Heide

Albron Nederland BV/Catering

  • DE MEERN
  • 15 uur, 3 - 4 dagen per week
  • LBO, MAVO, VMBO
  • 11,14 per uur

Word jij de nieuwe kookheer/kookdame bij Abrona Sterrenberglaan?
Heb jij al ervaring met het verzorgen van warme maaltijden voor groepen? Lijkt het je leuk om dit bij een zorginstelling te doen, en ben je per juni beschikbaar? Lees dan snel verder!

Jouw recept

  • Het verzorgen van een warme maaltijd
  • Leuk contact met een groep bewoners binnen een zorginstelling en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
  • De keuken op de woongroep na de maaltijd weer schoon achterlaten
  • Ingrediënten inkopen en het voorraadbeheer verzorgen

Wilma: “Soms moet je onverwachts het menu veranderen, dat is soms even creatief schakelen. Een andere keer heb je extra tijd voor een praatje met bewoners. Deze combinatie maakt mijn dag iedere keer weer anders!”

Jouw woongroep
Albron verzorgt de warme maaltijd voor de bewoners van Abrona - Sterrenberglaan in Huis ter Heide. De statutaire doelstelling van Abrona is het verlenen van diensten aan mensen met een handicap of maatschappelijk probleem, uitgaande van en aansluiting zoekende bij de (on)mogelijkheden van de verschillende doelgroepen. Een betere maatschappelijke positionering van mensen met een handicap behoort expliciet tot deze doelstelling.
De warme maaltijd verzorgen doen we op deze locatie volgens ons “Kookdame / Kookheer” concept. Als Kookdame / Kookheer bereid je de warme maaltijd voor de bewoners van kleinschalige zorggroepen of zorginstellingen. De Kookdame / Kookheer is een vertrouwd gezicht die voor de bestelling van verse ingrediënten zorgt en deze omtovert tot een gezonde en lekkere maaltijd. Elke woning is anders en heeft een ander type bewoner. De Kookdame / Kookheer houdt rekening met de wensen en behoeften van de bewoners, zoals bijvoorbeeld allergieën of dieetwensen.
Bij Abrona - Sterrenberglaan verzorgen we voor 23 bewoners de maaltijd. De bewoners zijn mensen met een lichamelijke en verstandelijke beperking. Er zijn altijd verzorgers aanwezig, dus de zorg voor de bewoners rust niet op jouw schouders. Wel helpen de bewoners, waar mogelijk, mee met het (voor)bereiden van de maaltijd. Naast het koken van de maaltijd, het bedenken van het weekmenu en het bestellen en opslaan van je ingrediënten, houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon.
Deze locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er is gratis parkeergelegenheid.
 

Jouw ingrediënten

  • Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in het koken voor groepen van minimaal 20 personen
  • Je hebt ervaring én affiniteit met de doelgroep
  • Je weet hoe je gezond en vers, volgens receptuur, de lekkerste maaltijden kunt bereiden
  • Je kunt goed plannen en hebt voor elk probleem in de keuken een creatieve oplossing
  • Je hebt kennis van en ervaring met keukenapparatuur zoals een combi-steamer
  • Je woont nabij Huis ter Heide en bent per 1 juni 2019, 15 uur per week beschikbaar

Wilma: “Tijdens het bereiden van de maaltijd ben ik het aanspreekpunt. De bewoners komen naar me toe, vertellen hun verhaal en helpen mee. Een leuke onderbreking van mijn week!”
 

Onze menukaart voor jou

  • Een vast aantal uren op contract mét uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd
  • Veel werkgeluk omdat je zelf je rooster maakt. Extra makkelijk; dit kun je met onze Albron iPad doen
  • Salaris vanaf €11,14 bruto per uur (catering cao, institutioneel)
  • Een vakantietoeslag van 8%, jaarlijks uitbetaald in mei
  • Tegemoetkoming in de reiskosten
  • Werkdagen

Uiteraard staat deze vacature open voor iedereen die zich hierin herkent.

Geïnteresseerd in deze functie?

Vragen of hulp nodig?

Neem contact op met de intercedent.

Michelle van Waveren