Terug naar zoekresultaten Menger Leeuwarden

Menger Leeuwarden

  • LEEUWARDEN
  • 40 uur, 5 dagen per week
  • MBO, HAVO, VWO

Weten wat ingrediënten doen met een product als je ze mengt. Dit is een vraag die jij kan beantwoorden. Je bent nieuwsgierig van aard en zoekt het graag uit. Herken jij jezelf in bovenstaande? Dan is dit wellicht een leuke vacature voor jou!

Als menger bij Dr. Oetker ben je verantwoordelijk voor het mixen van grondstoffen en stoffen (additieven). Het uiteindelijke resultaat: producten die gereed zijn voor gebruik door consumenten. Denk hierbij aan bakmixen voor verschillende cakes en taarten en december voor oliebollen. Jij bent verantwoordelijk voor kwaliteit en kwantiteit van het eindproduct.

Inhoud van de functie:
- Mengen van grondstoffen en additieven tot verpakkingsgerede producten a.d.h.v. recepturen en volgens ontvangen planning;
- Het in ontvangst nemen en opslaan van grond- en hulpstoffen en het controleren op codes, THT;
- Controleren en afvinken van gereed product op specificaties en registratie daarvan;
- Controleren van stellingen en opslagruimten op restproducten en eventueel reinigen/legen;
- Het bijhouden van registratieprocedures ten aanzien van de output;
- Het identificeren en binnen gegeven ruimte zelfstandig verhelpen van (ver)storingen aan apparatuur/installaties;
- Conform de procedures signaleren en opschalen van meer omvangrijke (ver)storingen;
- Uitvoeren van registraties zoals productwissel en storingen/afwijkingen in de verschillende systemen;
- Reinigen van de installaties, randapparatuur en werkomgeving;
- Doen van voorstellen m.b.t. verbeteringen aan procedures en apparatuur/installaties.

Jij bent:
- een kenner van voedingsmiddelen en hebt aantoonbare kennis en ervaring door bijvoorbeeld een bakkersachtergrond, opleiding voedingstechnologie of andere ervaring met levensmiddelen.
- administratief sterk
- een kracht met oog voor veiligheid
- communicatief vaardig in de Nederlandse taal in woord en geschrift
- een resultaatgerichte kracht die initiatief durft te tonen en kostenbewust is

Wij bieden:
- een overeenkomst direct bij internationale topwerkgever Dr. Oetker
- een goede pensioenregeling
- een eindejaarsuitkering
- werkplezier

Interesse? Solliciteer dan snel via onze website.

Uiteraard staat deze vacature open voor iedereen die zich hierin herkent.

Geïnteresseerd in deze functie?

Vragen of hulp nodig?

Neem contact op met de intercedent.

Aardema, Edward