Terug naar zoekresultaten Sous Chef Keukenhof

Sous Chef Keukenhof

  • LISSE
  • 38 uur, 5 dagen per week
  • MBO, HAVO, VWO

Over een aantal maanden is het alweer lente en opent Keukenhof haar deuren. Direct een leuke uitdaging voor jou als Sous Chef tijdens dit internationale evenement in Lisse. Klaar voor persoonlijke ontwikkeling en verantwoordelijkheid in de keuken?

als de kat van huis is, run jij de keuken!

Iemand neemt de verantwoordelijkheid van de keuken op zich als de Chefkok er niet is, en dat doe jij als Sous Chef. Je coacht en stuurt een professioneel keukenteam aan. Zelfstandig werkend koks en keukenassistenten begeleid jij in de dagelijkse werkzaamheden. Jullie koken voor duizenden bezoekers, dus jouw toezicht is key. Kwaliteit staat voorop! Snelheid is van belang.

Werken op een unieke locatie: Keukenhof!

Het bloemenpark in Lisse trekt jaarlijks meer dan één miljoen bezoekers. Keukenhof is 9 weken per jaar geopend en is het grootste lentepark ter wereld. Mensen van over de hele wereld komen de miljoenen tulpen en bloemen aanschouwen en genieten van een dagje uit. Een mooie mogelijkheid om als Sous Chef bij te dragen aan Keukenhof 2020!

Wat krijg je ervoor terug?

  • Het salaris (obv 38 uur) is €2.309.
  • Je werkt op een unieke en spectaculaire locatie; Keukenhof!
  • Samenwerken met een professioneel team.
  • Twee dagen per week werk je als Sous Chef, de overige als Zelfstandig Werkend kok.
  • Je kan fulltime werken tussen 12 maart en 15 mei.
  • Na afloop van Keukenhof kun je bij JMW verder aan de slag.
     

Wie ben jij?

  • Je hebt je koksopleiding afgerond, MBO niveau 4.
  • Je hebt ervaring in een leidinggevende functie in grote keukens.
  • Tussen maart en mei ben jij beschikbaar.


Keukenhof is zeven dagen in de week geopend. Je hebt als Sous Chef flexibele werkdagen en werktijden. Deze werkdagen zijn ook in de weekenden en met feestdagen en zijn tussen 7:00 uur en 20:30 uur.

Heb je eigen vervoer om naar Keukenhof in Lisse te komen? De reiskosten worden vergoed volgens cao. Vanaf 10 kilometer per enkele reis en een vergoeding van €0.19 per kilometer. Dit is met een maximale dagvergoeding van €6.
Er rijden ook Pendelbussen waar je gebruik van kunt maken. 

Solliciteren, zo geklikt!

Heb jij zin om aan de slag te gaan als Sous Chef tijdens Keukenhof? Als je solliciteert komen je cv en motivatie bij Elvira Schotborgh terecht. Als dit goed aansluit, neemt Elvira telefonisch contact met je op. In dit gesprek wordt alles doorgenomen, waarna er een persoonlijke kennismaking op de vestiging in Amsterdam, Leiden of Den Haag volgt.
Toch nog een vraag over de vacature? Mail of bel met Elvira
 

 

Uiteraard staat deze vacature open voor iedereen die zich hierin herkent.

Geïnteresseerd in deze functie?

Vragen of hulp nodig?

Neem contact op met de intercedent.

Elvira Schotborgh