0

Operations manager F&B

publicatie:  aanvraagnummer: 1883833

bedrijf
We Canteen
opleidingsniveau
HBO
aantal uur
40 uur per week
Vakgebied
Staf en management
Horeca
Food
locatie
Amsterdam

Functieomschrijving

Vanwege de aanhoudende groei van onze opdrachtgever zijn wij op zoek naar een operationeel top talent:
een Supervisor Operations F&B die ervoor zorgt dat de dienstverlening bij meerdere opdrachtgevers verspreid over heel Nederland optimaal is én blijft. Heb jij reeds ervaring in het aansturen (op afstand) en coachen van een groot team op verschillende locaties en weet jij direct wat wij bedoelen met 5 STAR dienstverlening? Lees dan verder en wellicht verwelkomen wij jou graag binnenkort voor een kennismaking!

Als Supervisor Operations F&B, maak je onderdeel uit van een Business team, bestaande uit een Business manager, HR-advisor en Planner. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit en continuïteit van de dienstverlening bij een deel van onze opdrachtgevers. Je bent hét aanspreekpunt als het gaat om de kwaliteit van de cateraar dienstverlening en onze F&B medewerkers.

Je geeft leiding aan ongeveer 20 medewerkers over zo'n 3 á 4 locaties in Nederland, voornamelijk in de Randstad. Door jouw eerdere ervaring in een corporate omgeving, weet jij je snel aan te passen als het gaat om verschillende service level agreements. Je bent het eerste aanspreekpunt voor het team en signaleert snel en gemakkelijk mogelijke verbeteringen en komt met uitgewerkte adviezen. Continue ben je op zoek naar efficiency en bedenk je samen met de Business Manager verbeterplannen ten aanzien van de cateraar zijn dienstverlening.

Daarnaast vinden wij stevige people skills zeer belangrijk. Hiermee bedoelen we sociale en communicatieve vaardigheden en het opbouwen en onderhouden van goede relaties (zowel opdrachtgever als medewerker). Tenslotte gaat het motiveren van anderen ten behoeve van hun ontwikkeling jou zeer goed af.

Jouw takenpakket:
- Aansturen, begeleiden, coachen en beoordelen van de medewerkers;
- Aanspreekpunt voor opdrachtgevers op operationeel niveau;
- Sparring partner voor de Business Manager;
- Toezien op het naleven van werkmethodes en processen ten aanzien van de voedselveiligheid;
- Bewaken van de teamspirit, gezamenlijke normen en waarden en (financiële) resultaten;
- Inspringen bij calamiteiten in de teams;
- Implementaties nieuwe opdrachtgevers/locaties.

Dit ben jij:
- Je bent woonachtig in de omgeving van Amsterdam (maximale afstand is 40km);
- Je beschikt minimaal over een afgeronde MHS-opleiding;
- Je hebt minimaal 4 jaar aantoonbare leidinggevende werkervaring;
- Je bent flexibel van maandag tot en met vrijdag tussen 07:00 en 19:00 uur;
- Je spreekt en schrijft niet alleen uitstekend Nederlands, maar ook goed Engels.
- Je hebt een analytisch vermogen en denkt probleemoplossend
- Je neemt initiatief en denkt pragmatisch
- Je hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel en bent een natuurlijk leider
- Je bent representatief en vindt het belangrijk dat je er iedere dag goed uitziet.

Need to know:
- Een markt conform salaris, afhankelijk van leeftijd, werkervaring en opleiding;
- Leaseauto, telefoon en laptop;
- Een juiste balans tussen jouw wensen en de mogelijkheden binnen onze organisatie;
- De mogelijkheid om mee te werken aan het continue verbeteren van onze dienstverlening.









Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

solliciteer

Loading…