0

Assistent bedrijfsleider

publicatie:  vacaturenummer: 2238

opleidingsniveau
MBO, HAVO, VWO
aantal uur
40 uur
dagen
5 dagen per week
locatie
Hilversum

Functieomschrijving

Op een magische plek in Hilversum zit een restaurant met een ambiance die niet valt te overtreffen. Nadat je een drankje op het terras aan het romantische water hebt gedaan kan je daar, of binnen, van Michelin waardige gerechten genieten; een waar kunstwerk op zichzelf. Bijpassend natuurlijk een goede wijn, waarbij er keuze is uit 85 verschillende soorten. Voor dit restaurant maak je tijd vrij; je komt niet snel een drankje doen, je maakt tijd vrij om een middag of avond te genieten van ‘fabulous food, excellent wines’, hun slogan.

Het team van deze prachtige locatie bestaat uit zeven personen in de keuken en 5 personen in de bediening. Aangestuurd door Erik-Jan (Chefkok) en Charlotte (Bedrijfsleider) is het een hecht team dat regelmatig op hun vrije maandag samen dingen ondernemen. Zij werken hard voor elkaar en voor hun klanten; alles zodat hun gasten een heerlijke avond hebben.

Dit restaurant zoekt een Restaurant Supervisor, ook wel een assistent bedrijfsleider genoemd. Iemand die het team kan aansturen als Charlotte er niet is, maar ook met Charlotte samenwerkt op drukke dagen. Zij zoeken iemand die altijd 100% geeft, de kar wil trekken en samen met het huidige team deze succesformule wilt uitbreiden. Het betreft een functie voor 38+ uur in de week. Een afgeronde opleiding Middelbare Hotelschool is een pre, verstand van wijnen is ook een pre.

Het salaris betreft 2.100 – 2.400 euro + fooideling op basis van 38 uur per week. De sollicitatieprocedure bestaat uit een gesprek bij Tempo-Team, een gesprek bij het restaurant en een avond meedraaien. Het betreft een functie voor langere tijd en een waarbij je veel in de avonden werkt.

Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

solliciteer

Loading…