Medewerker Keuken

  • Emmeloord
  • 40 uur, 5 dagen per week
  • LBO, MAVO, VMBO

Dit is een hele leuke functie! Je gaat werken in een keuken waar jij de functie helemaal naar je hand kan zetten. Afhankelijk van jouw kennis en ervaring kun jij de leiding nemen in de keuken en vooral veel leren. Klinkt goed toch? Lees snel verder!

wat bieden wij jou

Verloning volgens Horeca CAO

Ruim de mogelijkheid te ontwikkelen in je functie

Je komt direct in dienst bij de opdrachtgever

Fijne werkgever waar in overleg veel mogelijk is

Jezelf ontwikkelen tot zelfstandig werkend kok!

wie ben jij

Jij bent iemand die bij voorkeur ervaring heeft in de keuken. Je weet hier gemakkelijk je weg te vinden en je weet hoe er in een keuken gewerkt wordt. Dit restaurant werkt met een mediteranen keuken. Het is daarom fijn als jij weet hoe je bijvoorbeeld Tajines maakt, Harira soep, Kofta of andere exotische gerechten.
Als persoon is het belangrijk dat je betrouwbaar bent, hard kan werken en gemakkelijk bent in de omgang. Je moet je goed kunnen aanpassen aan je gezelschap en omgeving en bij voorkeur kun je ook mensen iets leren.

  • Een harde werker met het liefst ook ervaring in een horeca keuken.
  • Gemakkelijk in de omgang.
  • Fulltime beschikbaar tussen de tijden 15u tot 22u ook in het weekend.

wat ga je doen

Jij bent hét aanspreekpunt in de keuken. Op dit moment werken er elke avond 2 mensen in de keuken waarin jij de vaste kracht bent. Je gaat de keuken draaien en coördineren. Je zorgt dat de mise en place gedaan wordt, je bepaald de prioriteit over bestellingen en zorg ervoor dat de gehele avond alles soepel verloopt. Natuurlijk is het jouw hoofdtaak om heerlijke gerechten de keuken te laten verlaten!

  • Coördineren van de keuken.
  • Heerlijke gerechten maken!
  • Zorgen dat het hele proces van bestellen, mise en place tot het serveren van de gerechten goed verloopt.

waar ga je werken

Je gaat werken bij een sterk groeiend restaurant in Emmeloord. Dit restaurant focust zich in deze Corona tijd vooral op bestellingen maar hopen in de toekomst ook weer gasten te mogen ontvangen in het restaurant voor lunch en diner.
Je werkt in een gezellig team van hard werkende mensen die elke dag alles op alles zetten om de avond soepel te laten verlopen. Op dit moment is het zo dat de eigenaar de keuken coördineerd en zorgt dat het complete proces goed verloopt, het is echter de bedoeling dat jij hem hierin gaat ondersteunen en wellicht op termijn overnemen. Hoe langer je hier werkt, hoe meer je leert en hoe zelfstandiger je wordt!

  • Een sterk groeiend restaurant.
  • Zowel bestellingen die bezorgd worden als gasten die ontvangen worden in het restaurant.

sollicitatie

Iets voor jou? Druk dan nu op de solliciteerknop en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Solliciteren

Vragen of hulp nodig?

Vragen over deze vacature of functie? Aarzel niet om ze aan mij te stellen.

Mathilde de Graaff

intercedent