Operator Bakkerij

• Hedel
• € 13,00 - 16,00 per uur
• 38 uur, 5 dagen per week
• MBO, HAVO, VWO
• Goedhart Hedel BV

De geur van verse broodjes, heerlijk! Als operator bij Goedhart in Hedel werk jij hier in 3 ploegen. Met jouw ervaring als operator en/of bakkers kennis maken jullie samen het deeg tot heerlijk vers brood.

wie ben jij

Jij als Bakker / Operator Bakkerij

• hebt MBO4 werk- en denkniveau
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid is mooi meegenomen
• Werkt graag samen in een leuk team
• Weet van aanpakken
• Kleine storingen weet je zelf op te lossen (maar je meer bakker dan techneut)

wat ga je doen

Als Operator Bakkerij ben je een bakker met technische affiniteit. Je bent met je team verantwoordelijk voor een productielijn van zo'n 100meter. Jij zorgt aan het begin van het bakproces voor het deeg. Je mengt alle ingrediënten in een grote kuip en controleert of het deeg er goed uit komt te zien. Het deeg gaat in blikken de rijskast in en daarna de oven. Jij bent verantwoordelijk voor het het hele proces en houdt het goed in de gaten. Storingen weet je te voorkomen en je voert controles uit. Jij zorgt voor een heerlijk brood!

waar ga je werken

Een van de grootste bakkerij-families van Nederland. Zij leveren aan meer dan 2000 winkels vers brood. Je gaat aan de slag in een gemoedelijke sfeer met fijne collega's in een moderne bakkerij. Hard werken wordt goed beloond met mooie voorwaarden en regelingen. En altijd vers brood op de plank!

sollicitatie

Herken jij jezelf in deze omschrijving en ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging? Reageer dan snel!
Bellen of Whatsapp mag via 06 13 23 35 43. Liever via de mail? sanne.van.dongen@owtd.nl