Zelfstandig werkend kok

Ben je een gepassioneerde zelfstandig werkend kok met ervaring? Houd je van de dynamiek van de horeca en wil je bijdragen aan een geweldige eetervaring voor onze gasten? Dan is de functie van zelfstandig werkend kok iets voor jou! Kom werken in een bruisende horecagelegenheid in hartje Eindhoven, waar jij je kookkunsten volledig kunt benutten!

• Roosterduidelijkheid minimaal 3 weken vooraf!
• Flexibele werktijden inclusief fijne dagdiensten
• Salaris dat ruim boven de horeca cao ligt!
• Een open en sluit drankje met collega's!
• Genieten van 50% personeelskorting!
• Ontwikkel jezelf en draag bij aan de menukaart!

Als zelfstandig werkend kok vind je het heerlijk om de keuken te runnen en gerechten te bereiden die onze gasten laten genieten. Of het nu gaat om een verrassend menu of een klassieker, jij draait je hand er niet voor om! Je werkt zelfstandig, maar ook in teamverband ben jij een belangrijke schakel. Jij houdt van de afwisseling in de keuken en helpt waar nodig je collega’s. De kwaliteit van het eten blijft voor jou altijd prioriteit, zelfs tijdens de drukste momenten! Daarnaast heb je een goede kennis van de Nederlands & Engelse taal.

De dag als Zelfstandig werkend kok begint met het bereiden van heerlijke gerechten die onze gasten een onvergetelijke ervaring bieden. Jij bent verantwoordelijk voor het koken, het inrichten van de keuken en het waarborgen van de kwaliteit van elk gerecht. Na de service zorg je ervoor dat de keuken weer schoon en opgeruimd is, zodat alles klaar is voor de volgende shift. Hard werken is voor jou vanzelfsprekend en je draait je hand niet om voor het schoonmaken van je werkplek.

Belangrijk! De diensten zijn wisselend tusen 8.30 in de ochtend tot sluit, doordeweeks is dat 23.00 en in het weekend 24.00 uur! Wanneer je om 8.30 begint is dit vaak tot 16.00, daartussen ligt weer een 10.00 tot 20.00 dienst of 11.30 tot 22.00 en 16:00 tot 24:00.

• Naleven van HACCP
• Bestellingen doen bij de verschillende leveranciers
• Bestellingen ontvangen, controleren en opruimen

Je gaat als Zelfstandig werkend kok werken in een prachtig hotel, midden in het bruisende centrum van Eindhoven! De sfeer is warm en informeel. Je komt terecht in een dynamische omgeving waar elke dag vol verrassingen zit!

Kun jij je helemaal vinden in deze vacature? Solliciteer dan snel!