Zelfstandig werkend kok in Rotterdam

• Rotterdam
• € 14,84 - 17,97 per uur
• 14 - 38 uur, 2 - 5 dagen per week
• MBO
• Tempo-Team Hospitality

Ben je gek op koken, maar wil je dit niet meer in de avond en weekenden doen? Dan is het werk als zelfstandig kok in de bedrijfscatering iets voor jou. Jij bepaalt zelf wanneer je wil werken en zorgen dat je passende diensten krijgt. Geen dag is hetzelfde. Werken via ons kan namelijk zijn in luxe kantoorpanden, zorginstellingen en militaire kazernes. Je werkt in/om Rotterdam.

wie ben jij

Als zelfstandig werkende kok kun jij met een korte uitleg je weg in de keuken vinden. Je kunt volgens recepten werken, maar bent zelf ook creatief om gerechten te bedenken. Je bent flexibel, hebt een professionele houding, bent gastvrij en weet hoe het is om grote hoeveelheden te koken tijdens piekuren.

• Ervaring als zelfstandig werkend kok en/of aansluitend koksdiploma,
• Eigen vervoer om op verschillende locaties te kunnen werken.

wat ga je doen

Jij gaat aan het werk als zelfstandig werkend kok in een bedrijfsrestaurant. Wij hebben veel verschillende toffe locaties dus afwisseling genoeg! Jij maakt lekkere lunches of hapjes voor een borrel. Bakt eieren, mengt een verse salade of maakt een broodje warm vlees. Maar als zelfstandig werkend kok kan jij natuurlijk veel meer heerlijke gerechten bedenken! Je creativiteit kan je hier wel kwijt. Werktijden zijn meestal tussen 07.00-19.30 uur.

• Je bent verantwoordelijke voor mise-en-place,
• Je verrast je gasten dagelijks met ontbijt, snacks, lunch of een stevige maaltijd. Dit kunnen koude en warme gerechten zijn, van vegan tot streetfood,
• Ondersteunen van banquetingservices zoals vergaderlunches of personeelsborrels is ook mogelijk,
• Aansturen keukenpersoneel, wanneer gevraagd,
• Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten.

waar ga je werken

Tempo Team Hospitality werkt samen met een groot aantal opdrachtgevers en er is er altijd wel 1 die bij je past. Ben je inmiddels wel klaar met die tijden in de horeca? Dan ga jij als zelfstandig werkend kok aan de slag in een van de bedrijfsrestaurants! Denk aan restaurants van luxe kantoorpanden, zorginstellingen tot aan militaire kazernes.

• Je werkt op verschillende locaties en in verschillende keukens. Dit houdt het werk afwisselend,
• Jij bepaalt zelf wanneer je beschikbaar bent,
• Heb je geen eigen vervoer, maar beschik je wel over een rijbewijs? Ben je daarnaast flexibel qua werklocatie / afstanden en werkdagen? Dan hebben wij opties om te kijken naar een auto voor zakelijk gebruik.

sollicitatie

Wij hebben meerdere zelfstandig koks al meer dan 10 jaar voor ons werken. Wil jij deel maken van ons team? Solliciteer dan snel! Binnen 24 uur nemen wij contact met je op. Of stuur mij Jessica een WhatsApp berichtje via het nummer 06-22484210. We zijn bereikbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 08.30-17.30 uur.