Evenementen kok

• Amsterdam
• € 17,32 - 23,81 per uur
• 7 - 38 uur, 1 - 5 dagen per week
• MBO
• RAI Amsterdam

Wat is een evenement zonder heerlijk eten? Wil jij als kok opgeroepen worden voor de leukste evenementen in de RAI Amsterdam? Dan is dit jouw kans! De RAI heeft 5 vaste restaurants, dus elke dienst waar je voor opgeroepen wordt geeft je weer een nieuwe uitdaging.

wie ben jij

Als zelfstandig werkend kok is geen keuken jou vreemd en ben je bekend met de HACCP regels. Je bent een teamspeler, werkt nauwkeurig, hebt oog voor presentatie en kunt bij drukte het overzicht bewaren.

• Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok en aansluitend diploma,
• Je beheerst de Nederlandse taal of Engelse taal.

wat ga je doen

De werkzaamheden zijn afhankelijk van het evenement en het restaurant waar je wordt ingezet. In de productiekeukens ligt de focus op het voorbereiden van grotere volumes. Je kookt met verse producten, duurzaam en diervriendelijk.

• Je bent verantwoordelijke voor mise-en-place,
• Je maakt gerechten voor het ontbijt, lunch, diner, borrels en feesten voor grote en kleine groepen,
• Ondersteunen van de uitgifte en logistieke voorbereiding richting events,
• Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten.

waar ga je werken

Je werkt in een moderne, goed uitgeruste keukens in de RAI Amsterdam. Kwaliteit, efficiëntie en samenwerking staan hier centraal. Ze zetten zich actief in tegen voedselverspilling.

sollicitatie

Wil jij tijdens evenement werken als kok? Solliciteer dan snel! Binnen 24 uur nemen wij contact met je op. Of stuur mij Jessica een WhatsApp berichtje via het nummer 06-22484210. We zijn bereikbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 08.30-17.30 uur.