We hebben een groeipad voor de volgende functies:
- Horeca / bediening
- Culinair / koks
- cateringmedewerker
- Barista
Bekijk ze hier!
Geen lange en saaie opleidingen, maar vooral lekker veel praktijktraining onder begeleiding van een vakdocent en korte trainingen met opdrachten via een e-learningplatform.
Deze certificaten behaal je ook binnen hospitality 📩
-
Certificaat Allergenen: leer alles over de wettelijk verplichte allergenen en hoe jij je gasten van de juiste allergeneninformatie verstrekt. Studeer in je eigen tijd en bepaal zelf wanneer je de training volgt. In deze videotraining kom je alles te weten over allergenen en hoe je eenvoudig een Allergenen Management Systeem kunt opzetten.
-
Certificaat Sociale hygiëne: in de Drank en Horecawet staat beschreven dat iedere leidinggevende in een horecagelegenheid of slijtersbedrijf in het bezit moet zijn van het SVH-diploma en bijgeschreven moet zijn op de Drank en Horecavergunning. Worden er alcoholische dranken geschonken in een bedrijf of (sterk) alcoholische dranken verkocht voor thuisgebruik, dan moet er tijdens de openingstijden altijd iemand aanwezig zijn die in het bezit is van het SVH-diploma.
-
Certificaat SVH-leermeester: wil jij leermeester worden en leerlingen of (nieuwe) medewerkers gaan begeleiden? Ben je goed in je vak en wil je deze kennis en jouw passie graag overdragen aan anderen? Volg dan de 3-daagse leermeester cursus en behaal je SVH-diploma leermeester!
-
Certificaat Basis SVH Wijntraining: de cursus vormt de basiskennis van wijn. Je krijgt toegankelijke en overzichtelijke informatie over de meest belangrijke aspecten van wijn. Je proeft verschillende wijnen, je ontdekt de wijngebieden. Per cursus worden ongeveer 15 wijnen geproefd en besproken.
-
Certificaat Skills Lab Sales en klantgerichtheid: iedereen die meer wil oefenen en experimenteren met nieuwe vaardigheden en nieuw gedrag op het gebied van sales en klantgerichtheid. Je brengt een persoonlijk vraagstuk in waarmee je aan de slag gaat. Het Skills Lab wordt dus op maat voor jou gemaakt!
Deze online trainingen in de hospitality zijn interessant voor jou!
Start met één van de gratis online trainingen. Maar eerst: heb je nog geen Mijn Tempo-Team-account? Maak die dan aan! Zo kan jij makkelijk een training volgen. Speciaal voor iedereen die in de hospitality werkt, of wilt werken, raden we de volgende trainingen aan:
Storytelling
De flexwerker heeft in zijn werk veel gastcontact. Hoe vertel je wat je hebt gemaakt of hen voorschotelt. Het verhaal moet je product of dienstverlening verkopen/aantrekkelijk maken voor de gast. In deze training leer je dat!
HACCP voor de Horeca Basis
Zorg dat je alles weet van hygiënisch werken in de horeca voor een veilig verblijf van de gasten. Zo voorkom je dat je gasten ziek worden door derving.
HACCP voor de Horeca Compleet
Zorg dat je alles weet van hygiënisch werken in de horeca. In deze training leer je de regels toepassen in de praktijk. Als je deze training hebt afgerond…
-
…heb je aantoonbare kennis van de Hygiënecode voor de Horeca.
-
…kan je afwijkingen in jouw bedrijf herkennen en corrigeren.
-
…kan je je bevindingen op een correcte manier registreren.
Bedrijfshulpverlening (BHV)
Bedrijfshulpverlening biedt de basis om goed te kunnen handelen bij voorvallen. Handige basiskennis voor iedereen en wel zo veilig voor je gasten!
Klantgericht werken
Als je deze training hebt afgerond weet je hoe je je klant beter leert kennen. Ook kan je klanten centraal stellen en ze duurzaam aan je het bedrijf verbinden.
Schrijf je in voor een training
De mbo- en branche-erkende opleidingen in hospitality
-
Cateringo-pleidingen: wil je jezelf doorontwikkelen in de cateringwereld? Met de trainingen Goed, Beter en Best leer je de fijne kneepjes van het vak. Bekijk hier alle trainingen.
-
Baristao-pleidingen: in Utrecht zit de opleiding SCA Barista Skills Foundation. Je volgt deze bij de Koffieschool. Melk opschuimen en coole latte art maken? Dat is straks een makkie voor jou! Benieuwd? Check hier de opleiding!
-
Culinaire-opleidingen: alles weten over werken in de keuken? Doe dan één van onze culinaire opleidingen en word een ster in de keuken! Check ze hier!
-
Horeca-opleidingen: tijdens onze horeca opleidingen leer je op drie niveaus (Goed, Beter, Best) de kneepjes van het vak horeca. Benieuwd wat dit precies inhoudt? Bekijk het groeipad hier!