Operator Bakkerij 3-ploegen

• Oss
• € 3.000 per maand
• 36 - 40 uur, 5 dagen per week
• MBO

Ben jij een gepassioneerde Operator met een liefde voor ambachtelijke lekkernijen? Wij zijn op zoek naar een enthousiaste Operator voor onze bakkerij, gespecialiseerd in het produceren van heerlijke stroopwafels. Als Operator Bakkerij speel je een cruciale rol in het productieproces en draag je bij aan de kwaliteit en smaak van deze ambachtelijke lekkernijen.

wie ben jij

Wil jij graag starten als Operator in deze bakkerij van heerlijke stroopwafels, dan:

• Heb je ervaring als bakker of een opleiding gedaan in de richting van procestechniek of bakker;
• Beheers je de Nederlandse taal in zowel woord als geschrift;
• Sta je positief tegenover het werken in een 3-ploegensysteem.

wat ga je doen

Als Operator Bakkerij ben je ervoor verantwoordelijk dat het productieproces soepel verloopt en de stroopwafels voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen. Van het mengen van losse ingrediënten tot de warme stroopwafel, samen met jouw team ben je verantwoordelijk voor het gehele proces. Jouw taken omvatten onder andere:

• Nauwkeurige verwerking en bewerking van grondstoffen, deegmassa en vullingen volgens specifieke recepturen;
• Je houdt constant toezicht op de aanvoer van grondstoffen, zorgt voor de juiste dosering en waarborgt de kwaliteit gedurende het gehele productieproces;
• Het om- en instellen van machines, evenals het bedienen ervan om een vlotte productie te garanderen;
• Je bent alert op mogelijke storingen en neemt direct actie om deze te signaleren en te verhelpen, waardoor de productie ononderbroken blijft;
• Je ondersteunt bij het proefproces en voert reinigingswerkzaamheden uit zodat alles voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen.

waar ga je werken

Je gaat aan de slag bij een modern, internationaal en zelfstandig familiebedrijf. Dit uit zich op de werkvloer in een fijne werksfeer waar een echt teamgevoel heerst. Samen ben je verwantwoordelijk voor de lekkerste stroopwafels. Dat wordt dus heel veel koekhappen!

sollicitatie

Wil jij snel aan het werk in de heerlijke geur van verse stroopwafels in Oss? Solliciteer dan direct!